ども~!冬と言ったらやっぱりカニでしょ!タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ!鍋にしてもいいし、しゃぶしゃぶ、バター焼き、雑炊のほか、もちろんそのままボイルして食べてもいいし、あぁ~イイ~!!じゅるりっ。
意外と知られていないのがカニが低カロリーな食材だということ。
なんと、殻の中身(肉)で100グラムあたり約60kcalしかありません!
例えば、1パック16本入りで500グラムの【送料無料】生ズワイガニ棒ポーション(むき身)(加熱用)特大5Lサイズ 1kg【カニ鍋・かにしゃぶ・焼き蟹】の場合、約300kcalってこと!すごく低カロリーですよね。これを知ったとき僕もビックリしましたよ~!!
送料無料で産地直送というから、これを聞いただけでも我慢できない(笑)
今回はそれとは違うんだけどマルハニチロでお取り寄せして購入した、ズワイガニの剥き身(殻の付いていないいわゆるポーションタイプ)を食べてみました!
面倒な殻から身を取り出す手間がゼロ!
肉だけの蟹の身が20本も冷凍されたものが届いた!!冷凍なので、もちろんこのままではカチンコチンで食べられません。
米国産のズワイガニで、中国で加工されたもののようです。これが300グラム!!
これをお皿に並べて、電子レンジで大胆に解凍・加熱しちゃいます!!
このときに出たカニの旨味がたっぷりの水分は味噌汁の中へ。これだけで簡単なカニ汁ができちゃうゼ!!
圧巻!!まるで、カニの梯形陣や!!(注:艦これ)
ボイルしただけのズワイガニだけど、何もつけずにこのままいただく!!
あぁ~!至福のときや♪うめぇぇぇ~!!!
身がぷるぷるっ!!
1本1本の身が厚くて食べごたえがあり、20本もあるからボリュームもグッド!!
白い御飯は食べず、このズワイガニの剥き身とサラダ、お味噌汁だけの低カロリー&大満足な夕飯でした!!
お歳暮の贈り物としてもカニは良いけど、剥き身だったけっこう安いので僕のように自分用に買って食べるのもまた格別に良いですよ~(笑)
「【送料無料】生ズワイガニ棒ポーション(むき身)(加熱用)特大5Lサイズ 1kg」のほか、バターを乗せて焼いて食べるのもおいしそうです!
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