ブロガーイベント

奪い合ってでも食べたい!これが「春友ラーメン」だ!なまら春友流 @spring_friends さんの本気の味に14人が感動!

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こんにちは!ラーメンは醤油味よりもとんこつ味が好きな@asuka_xpです。

2012年10月21日、朝から夜までの日帰りで「川崎ブログバカ!二代目!」(訳:第2回川崎ブログ合宿)が開催されまして、合宿好きなブロガーとしてこれは行かねば!ということで、参加して参りました(笑)

場所は、むねさだ(@mu_ne3)さんのマンション内にある共用施設で超豪華なパーティールーム。

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しかし、ブログ合宿といいながらもメインは酒!トーク!そして、ラーメン!!

ラ、ラーメン!?

このラーメンが衝撃的で、なんと、ブログ「なまら春友流」の春友(@spring_friends・ハルトモ)さんが手作りのラーメンを振る舞ってくれるというではありませんかっ!!

しかも、春友さんとはこの日が初対面で、一体どんな頑固オヤジなんだろうと思ったら、すっげぇ優しくて話しやすいお兄さんでした(笑)

もはや、ラーメン合宿!

気になる春友ラーメンはとんこつ醤油。

豚足、豚の背骨、ゲンコツ、モミジ(鶏の足)、背脂、かつお節など、もう本物のラーメン屋さんと同じような材料や具材を揃え、寸胴鍋で15杯分のスープを仕込んでいたとのこと!!!!

だって、合宿の前日にこんなエントリーを書いているんですから、期待せずにはいられませんでしたよ(笑)

 → 家庭で作る本格ラーメン第2弾!今回はモミジと背脂を使ってみた備忘録 ~Vol.1~

さらに、合宿当日の朝方まで気を抜かずに仕込んだという力の入れ様。

僕は合宿でLT(ライトニングトーク)をやらなきゃいけないなんて頭の中からすっかり忘れていたくらい、春友さんのラーメンが気になって仕方がありませんでしたよ~!

さて、その命のスープがこちらっ!!

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す、すごい。。。
このまま飲み干したいくらいにいい香りが部屋中に漂っていましたよ~。
おかげで、みんなぜんぜんブログを書けない(笑)もうこれは仕方ありません!!

お手製のチャーシューやネギ、自分で塩抜きしたメンマも持参。

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むねさださんがあらかじめ用意してくれたオシャレな器もGood!!

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手つきはもうラーメン屋!

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 Photo by むねさだ

そして、ついに「春友ラーメン」が完成!!

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ここに、大(@delaymania)さんが作ってきてくれた煮玉子を添えて♪

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見てください!このスープ!!麺!!チャーシュー!!煮玉子の豪華共演!!

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麺は北海道・札幌の「西山製麺」から取り寄せた黄金色のたまご麺!

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 Photo by むねさだ

ピンク色を残しながらもいい具合に火が通り、中まで味の染み込んだチャーシュー!
柔らかいけどトロっとせず、僕の好きなくらいのちょうどいい食べ応えのある食感が最高!!

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 Photo by むねさだ

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煮玉子もご覧の通り、ふわトロで絶品!

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目の前にいたタムカイ(@tamkai)さんがうまそうに食べる!

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「この極旨スープには白飯だろJK!」
と、炊飯器で炊いていたご飯をかき込むタムカイさん。
白飯が用意されてるとか、準備良すぎ!!

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煮玉子だけでなくiPhoneアプリも作れるバンドマン大さん!

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カメラを指に挟みながら器用にラーメンを食べるむねさださんが印象的だった(笑)

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スープに余裕があるからって、麺だけ買ってきて1杯の替え玉に喰らいつく3人。

争いが起きるくらいうまいんです!!

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さらに、あまりのおいしさに、むねさださんは奥さんを自宅から呼んできて食べさせたほど!

奥のまたよしれい(@Sayobs)さんはこの後のカオスな状態になる前にブログを三本も書いていた!
後々楽しむためには、ラーメンができあがる前にやるべきことは済ませてしまうという彼の行動は正しかった(笑)

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また、ラーメンを食べるためだけに遅れてやってきたオツパ(@OZPA)さんもこの味に驚愕してた!

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 これが驚愕してる顔

ここで合計で14人の人間が「春友ラーメン」を口にしたわけですが、もう絶賛の嵐!
僕も「うまいっ!」って何度言ったか覚えていないくらい(笑)

このように合宿のメインがラーメンになってしまうほど「春友ラーメン」は衝撃的だった!
次回もラーメン合宿ブログ合宿には参加したいです!!

合宿ではさまざまなLTも行われました!その様子は後ほどアップしようと思います(笑)
春友さん、ラーメンおいしかったで~す!!

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