こんにちは!@asuka_xpです。
うどんが大好きで、特に讃岐うどんには目がなく、2年連続で香川県へうどんを食べに行くだけの旅に行ってきた僕。
まぁ、こんな前振りですので、今回紹介するのがうどんってことは想像つきますよね?(笑)
ということで、イオン系のスーパーで販売されているトップバリュ商品の「レディミール」シリーズから冷凍食品を毎週1品を実際に食べて紹介するこのコーナー。
今週は「肉うどん」です!
前回は低カロリーな「海老チリソースセット」でしたね!
肉うどん
「肉うどん」
価格:148円
1袋あたりのカロリー数:361kcal
外袋を開けた中身はこちら。
麺と具、つゆに分かれています。
さて、作り方なんですが、これはうどんなので他の冷凍食品とは作り方が異なります。
まずは、お皿に麺と具だけを開け、ラップをかぶせます。
それを電子レンジでチン。
500Wで6分50秒温めます!ちょっと長いかな~。
一方、麺つゆがくせ者。。。
袋に記載された調理方法には、200mlのお湯で薄めて使うよう書かれています。
しかし、麺つゆは凍っているんです。
つまり、このままお湯で薄めると、ヌルい麺つゆが完成してしまう。
僕はこれが嫌だったので、マグカップにお湯を入れ、ここに袋のままの麺つゆを入れて温めました。
もしかしたら袋が溶けてしまう可能性があったので、熱湯よりも温度の低めのお湯を使用。
温まった麺つゆを丼に入れ、ここに別の熱湯200mlを加え、あつあつの麺つゆを作りました。
そして、こちらは電子レンジで温めが完了した麺と具!
溶けた水分がけっこう出ていて、皿からこぼれていました。。。
深めのお皿を使えば良かったなぁ。。。
麺と具を麺つゆの入った丼に移し、完成!!
おぉ、いい香り!
甘く煮た肉の香りが湯気で舞い上がってきて、これは食欲をそそる!!おいしそう!!
肉とたまねぎとネギ!!
コシのある麺!!
感想
ビックリした!!
この麺!!冷凍食品のうどんって、こんなにもコシがあるのか!弾力があって、食感がいいんです!
つい最近、香川で讃岐うどんを食べたばかりだけど、こっちも負けてない。
立ち食いそば屋のうどんを否定するわけじゃないけど、これはうまいですよ!!
肉は味が染みていて良い意味で甘い!例えが変かもしれないけど牛丼にしてもおいしいと思う味です!
麺つゆだけは自分の温め方で作っちゃったけど、これがベストだと思います!!
いや~、うまかった~!!
冷凍食品のレディミールをはじめ、「トップバリュ」シリーズは、イオン、マックスバリュ、ベルク、いなげや、ダイエー、マルエツなどのスーパーや、コンビニのミニストップ、ドラッグストアのウエルシア、てらしま、ツルハドラッグなど、多くのお店で買うことができますよ!
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