企画イベント

利き酒や手作りバター体験も!福島の美味しいものベストキュレーションフェア(代官山)

「福島の美味しいもの ベストキュレーションフェア」が2015年11月28日(土)・29日(日)の2日間、東京・代官山T-SITE GARDEN GALLERYにて開催されます。

日本酒好きにはたまらない利き酒できるBARでお酒が飲めたり(事前予約チケットあり)、物産コーナーがあったり、搾りたて牛乳で手作りバターやみそボール作りも無料で体験できたりと、たくさんの催し物があり、楽しみながら福島のおいしいものを感じられるイベントになっていますよ!主な内容は以下のとおり!

手作りバター体験

手作りバター体験は以前に福島県白河市でのフードフェアに参加した際に僕も体験したことがあって、会津地方下郷町の牧場「金子牧場」の搾りたて牛乳を使い、その場で本当にバターができちゃう!この現象がかなり不思議で、テンションが上がります!大人気イベントなので事前予約を忘れずに。実施日時は11月28日(土)・29日(日)いずれも11時より。

関連:【事前予約】金子牧場 しぼりたての新鮮ミルクで手作りバター体験

金子牧場

 

みそボール

みそボールは喜多方市の淀屋の無添加天然醸造手作り味噌を使った体験が可能。みそソムリエに教わりながらみそボールを作りましょう!11月28日(土)の15時からのみ開催。

関連:【事前予約】みそボール作り体験

利き酒BAR「福・島・美・味」

代官山・蔦屋内に2日間限定立ち飲みBARがオープン。時間を4つに区切り、それぞれ4種類ずつの日本酒を飲み比べることができ、全部参加すれば合計16種類の日本酒を楽しめますよ!

BARではグラスに注がれた4種類の日本酒がワンセットで枡に入った状態で提供され、それをいただく形になります。量としては4種類合わせて1合ほど。枡はそのまま記念に持ち帰ってOKだそうです!

お得な事前予約チケット(2,000円)を購入しておいた方が良さそう。

日本酒升

ハイクオリティーな「高い利き酒セットメニュー(肴)」もあるそうなので、日本酒好きな人はお見逃しなく!

11月28日(土) 11時~15時 味わい酒セレクトタイム

 

  • 山の井 雄町50(会津酒造)
  • 山の井「黒」(会津酒造)
  • あぶくま 特選純米(玄葉本店)
  • 自然酒 純米原酒(仁井田本家)

 

11月28日(土) 16時30分~20時 女性向けセレクトタイム

 

  • 風が吹く「赤」 純米吟醸生酒(白井酒造店)
  • 一歩己(いぶき)純米原酒(豊国酒造)
  • 天明 純米無濾過生タカシ米坂下山田(曙酒造)
  • snowdrop(スノードロップ)(曙酒造)

 

11月29日(日) 10時~12時 おとな酒セレクトタイム

 

  • 磐城壽(いわきことぶき) 純米吟醸(鈴木酒造店)
  • 國権 純米「てふ」(国権酒造)
  • 廣戸川 純米酒 悠久の里 石背(いわせ)(松崎酒造店)
  • 國権「銅」純米吟醸(国権酒造)

 

11月29日(日) 13時~15時 日本酒ビギナー向けセレクトタイム

 

  • 廣戸川(ひろとがわ) 特別純米(松崎酒造店)
  • 十ロ万(とろまん)無濾過生詰(花泉酒造)
  • ロ万(ろまん)純米吟醸無濾過一回火入れ(花泉酒造)
  • 飛露喜(ひろき) 特別純米(廣木酒造)

関連:【事前予約チケット】利き酒BAR「福・島・美・味」

当ブログでは2013年から福島県の商工会連合のみなさんと会津や郡山、白河といったエリアの魅力をたっぷりお伝えしてきました。それらのレポート記事は下の福島美味・観光カテゴリーからすべて見ることができますので、ぜひチェックしてみてください!こういうときブログって便利だなぁ~と感じますね。
「福島の美味しいもの ベストキュレーションフェア」ではそのレポートでご紹介した商品にもこの出会うことができますよ♪

関連:福島美味・観光

トークショーや物産展もありますから、けっこうガッツリ楽しめると思います!土日にふらっと行ってみてはいかがでしょうか!

【「福島の美味しいもの ベストキュレーションフェア」概要】
開催日時:2015年11月28日 (土) 10時~21時、11月29日 (日) 10時~16時
開催場所:代官山 T-SITE GARDEN GALLERY
住所:東京都渋谷区猿楽町16-15
入場料:無料(飲食・物販は有料)
主催:福島県商工会連合会・89 商工会
公式サイト:福島の美味しいもの ベストキュレーションフェア【代官山】

なお、翌週12月5日(土)・6 (日)にはiTSCOM STUDIO & HALL 二子玉川ライズにて、「福島の美味しいものフレンドリーキュレーションフェア」が開催予定です!

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