グルメ

海ほたるPAグルメ、鯛だしが香る「炙り金目鯛の塩ラーメン」は塩好きはたまらない絶妙スープ

東京湾アクアラインで唯一のサービスエリア「海ほたる」。空いていればあっという間に通過できるアクアラインですが、せっかくなら海ほたるを観光したり、グルメを楽しんで行きたいですよね。

海ほたるのフードコートはわりとご当地グルメが充実していてオススメ!ただし、24時間営業しているお店もあれば、20時ごろに閉まってしまうお店もあるので注意してくたさい。ゴールデンウィークなどの大型連休中は時間を延長しているので、遅めでも大丈夫です。

ゴールデンウィークに訪れた僕は丼を食べて大満足だったんだけど、奥さんがオーダーした「炙り金目鯛の塩ラーメン」も美味しかったので、急遽記事化することにしました(笑)

これが“らーめん波市”で食べられる「炙り金目鯛の塩ラーメン」です!

第一印象はあおさの量が半端なく多い!ラーメンの半分を覆い隠してますよ。

そして、目玉である金目鯛。うわぁ~、おいしそうな脂がスープにしみ出てるじゃん!絶対にうまいやつ。

また、あさりも入っていて、これ1杯でさまざまな房総グルメが満喫できるラーメンになっています。塩ラーメンらしく細めのストレート麺。つるつるっといただけちゃう。

ぜひ、注目してほしいのはスープ!

金目鯛のダシがすっごくて、極上エキスがこの透明なスープに溶け込んでおるよ。ここにあおさです。海を感じられるスープはめちゃくちゃ美味しい!こいつを白いご飯の入ったお茶碗に、ひたひたになるまで注いでガッガッとかき込みたいわ(笑)

このクオリティーは塩ラーメンを推す専門店とぜんぜん勝負できるレベル。普段はうどん・そば派の人も、海ほたるで麺を食べるなら、ぜひ“らーめん波市”の「炙り金目鯛の塩ラーメン」をオーダーしてほしいです!

場所は海ほたるパーキングエリア5階のフードコート(マリンコート内)です。夜中でも営業しているので、遅めに到着してもいただけます♪

【らーめん波市】
営業時間:10:00~翌7:00
場所:海ほたるパーキングエリア5階 フードコート(マリンコート内)

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