2014年7月5日、東京・豊洲で「豊洲パエリア」というイベントが開催されたので行ってきました!
これはパエリアの本場スペイン・バレンシアで毎年行われている「国際パエリアコンクール」の第1回日本大会として行われたイベント(主催:日本パエリア協会)で、全国から集まった16チームが出場。日本一のパエリアを決定します!
そして、目玉はもう1つ!
直径2メートルある鍋で作る巨大パエリア!!
子供はお米を持参すれば先着500名に、一般は300円のチャリティー募金をすることによって先着1,500名に、合計2,000名にパエリアが振る舞われるというので、僕も行ってきました!
パエリアが食べられるのは13時から。先着順という情報は知っていたので、10時30分に豊洲へ集合し、会場へ向かいました。
会場となったららぽーと豊洲のすぐ横、豊洲公園ではまだ11時前だというのにパエリアの引換券を求める人で長蛇の列が!
東日本大震災のチャリティー募金で300円払い、ようやくゲットした引換券は13時30分という制限付きのものでした。
会場の奥には何十キロもある鶏肉がすでに火にかけられ、その手前には大量のお米が!
一方、16チームで争われるコンクールの方も賑わっていました!
なんと、薪を使ってパエリアを作るという本格的なスタイル!
会場にはいくつかの屋台もあって、イカスミ焼きそばは超人気で早々に完売。
スペインビール「Mahou」の販売もありましたよ!
パエリアの炊き上がりを待つまでチュロスを食べて小腹を満たす。
さて、巨大パエリアの方はというと、鶏肉の上にいつの間にか豆や大量のエビが乗せられていました。
すげぇ~なこりゃ!
そして、色鮮やかなパプリカやグリーンピース、白豆が敷かれていきます。
オリーブも乗せられ・・・こ、これはもう芸術でしょ!!
さらに、隣の小さな鍋へは大きめのアサリのような貝が投入されました。
こちらではスープに米が入れられたばかり。
ご覧のとおり、巨大パエリアの横にある2つの鍋でもパエリアを制作中。
バードビューで。
貝とエビがヤバイくらい多い!
見ていてこちらが火加減を心配してしまうくらいの空気感。
出来上がりが楽しみすぎる!
小さい方の鍋でもこのくらい大きい(笑)
と、次の瞬間、巨大パエリアの方で動きが!コックさんが巨大パエリアをかき混ぜ始めた!!
別角度から。
これは確実に美味いだろう!
会場内は人がギッシリで大盛況。
13時を過ぎ、巨大パエリアが次々と器に盛り分けられ、それを受け取る人たち。
そして、ついに僕のところにも巨大パエリア(の一部)が!!
来ました!お茶碗1杯よりは多めのパエリア~!
食べてみると、ご飯はちょうどいい柔らかさだし、エビも香ばしくてプリプリ!鶏肉はしっかり味が付いてて美味い!豆も食べごたえがありましたよ!香りがいいね~!
屋台で買ったポテトも食べて、満腹!
貝の入ったパエリアには当たらなかったけど、こっちもおいしそうだったなぁ!
ということで、東京・豊洲で開催された巨大パエリアのイベントは見て楽しかったし、食べて良しでした!
第2回の開催は来年かな?次回も楽しみ!
最後に、一緒に行ったみんなで記念撮影♪
→ 日本パエリア協会