“雛のつるし飾り”発祥の地として観光名所にもなっている静岡県東伊豆町・稲取温泉。
旅の出発点となる伊豆稲取駅の構内では、雛のつるし飾りが観光客をお出迎えしてくれます。
今回は、伊豆稲取駅のすぐ目の前にあるお菓子屋さん「はらや製菓」のキンメプリンをぜひ知ってもらいたいんです!!
はらやの新商品「キンメプリン」はアレでできている!
はらや製菓はこの地で創業してから50年ものあいだ和菓子と洋菓子を作り続けてきた老舗菓子店。
そんなはらや製菓が2020年3月1日より販売を開始した新商品がこちら。
「キンメプリン」です!
通常のプリンに伊豆稲取らしさを加えようと、ピンク色をした金目鯛が2匹、プリンの上に乗っています。
価格は1個わずか180円というのだから驚き。プリンは牛乳と卵と砂糖だけで作ったというシンプルなのに、味は絶品のプリンです!
保冷剤を入れていただいたおかげで、3時間後に帰宅してからも美味しくいただけました♪ちなみに、賞味期限は冷蔵で1週間となっています。
金目鯛が名産の稲取ならではのプリン
実は金目鯛で全国有数の漁獲量をほこる稲取漁港を有する伊豆稲取は金目鯛がめちゃくちゃ美味しくて、「稲取キンメ」と呼ばれる金目鯛のブランドがあるほど。
はらや製菓は羊羹で作ったキンメをプリンに乗せちゃったのです!!
ご主人は
「ウチは和菓子もやってるので、羊羹を取り入れてみようと思ったんです。もともと和菓子に使う鮎の型があったので、それをキンメの型に改良して作りました」と言います。
角度によっては表面に光が反射して、まるで水のなかを泳ぐ金目鯛のように見えるのが凄い!
そして、店内にはやっぱり稲取らしく雛のつるし飾りが!街全体が雛のつるし飾りに包まれていて、稲取温泉は本当に雰囲気の良い街です♪
なぜ、キンメプリンを作ろうと思ったのか?
伊豆半島で事業を展開する民間団体や企業との連携を促す一般社団法人美しい伊豆創造センターが「伊豆の自慢プリンプロモーション」として提案してくれたのがきっかけになったそうで、東伊豆町観光協会のと協力して完成に至ったのだとか。
ただ、製造できるのは1日に30〜40個が限界。お買い求めの際はぜひ早めに訪れてくださいね!
基本的にはテイクアウトになりますが、一応ちょっとした腰掛けスペースがあって、店内でも食べることが可能です。
ソフトクリームも美味しいとのことで伊豆稲取駅を利用した際には、ぜひはらや製菓に足を運んでみてくださいね(^^)
【はらや製菓】
■営業時間:8時〜18時ごろ
■定休日:木曜日(月に1度は火曜日〜木曜日の連休)
■電話番号:0557-95-1587
■住所:静岡県賀茂郡東伊豆町568-3(MAP)
お問い合わせ・提供:東伊豆町観光協会